Descrição do produto

Nibs de cacau

Varietal Forasteiro da Mata Atlântica Bahia Brasil

Cultivamos nosso Cacau Orgânico à sombra das árvores nativas da Mata Atlântica no Sul da Bahia, em um sistema Agroflorestal conhecido como Cacau Cabruca. A partir dessa prerrogativa temos o Chocolate Tree to bar (da árvore a barra) isso significa  que o chocolate foi feito por quem cultiva o cacau, e faz todo o manejo de beneficiamento da produção da amêndoa até a barra de chocolate. Os chocolates HavayaH são feitos de forma artesanal em moinho de pedra, a partir de uma rigorosa seleção de amêndoas, com frutos selecionados, fermentação controlada e secadas ao sol. O resultado é um chocolate  de Origem com nuances, sabor e aroma peculiar da região. 

Ingredientes

 Cacau Orgânico.

Nibs orgânico

Não contém Glúten

Não contém Lactose

Não contém Aromatizantes e Conservantes

Como Conservar

Conservar em local fresco, seco e inodoro livre de umidade.